当季菜，多吃一点。”食材明细
主料茄子500克辅料大蒜子适量红辣椒适量调料油适量盐适量葱花适量蚝油适量生抽适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度
素炒茄子的做法步骤
1茄子。
2过水。
3油热放入煎。
4加入大蒜子辣椒。
5加入蚝油，生抽，盐葱花。
6成品图。
