弹牙的关庙面以简单的料理方式吃到食材的特色！材料牛杂 一些，新鲜香菇 两朵，盐 少许，香油 少许，鸡汤块 少许，秋葵 两根，关庙面 随意做法1、将洗净的鲜菇与牛杂小火炖煮一个小时
2、川烫秋葵并将关庙面煮好后捞起过冰开水冷却捞起沥干
3、将关庙面体滴几滴黑麻油拌匀备用
4、最后将炖煮好的鲜菇牛杂汤淋上并摆上秋葵
