又到假期时，春季食欲下降时，吃些糯米开胃健脾，配上香喷喷的鸡翅，蒸熟，清淡美味，好吃营养，一道春季开胃菜。
【私房菜聚会午餐糯米鸡翅】
主料：鸡翅中6个、
辅料：糯米适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒少许、葱少许、姜少许、
步骤：
1.先将翅中洗净。
2.两面划几刀。
3.放到碗中，加入葱姜，胡椒粉，盐，料酒抓匀腌二个小时入味。
4.糯米泡一宿滤掉水。
私房菜聚会午餐糯米鸡翅
5.把鸡翅放入双面粘上糯米。
6.放到蒸笼上。
7.入开水锅蒸半小时取出。
8.放上香葱和小 米椒。
9.上桌食用，最好做多少吃多少。
私房菜聚会午餐糯米鸡翅
小贴士
一次不要做太多，现做现吃比较好吃，
糯米的营养价值
1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等。
糯米的食用效果
私房菜聚会午餐糯米鸡翅
1.滋补佳品
有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.缓解脾胃虚寒
适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀，腹胀腹泻有一定缓解作用。
3.缓解尿频症状
糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。
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