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秘制红烧萝卜的做法 如何秘制红烧萝卜

来源:中药360

一场秋雨一场寒 ,又到了吃萝卜的好时候,分享一道不加一滴水的秘制红烧萝卜 ,绝对惊艳到你的味蕾 。来~看我是如何料理的 !

红烧萝卜的用料

萝卜2个老抽1勺

生抽2勺盐2克

糖2勺青蒜1根

食用油3勺太太乐蔬之鲜1勺

红烧萝卜的做法

步骤1

准备二个萝卜。

步骤2

太太乐原味鲜小炒鲜,原味鲜特级红烧酱油,太太乐蔬之鲜。

步骤3

刨去萝卜皮,切斜刀块。

步骤4

炒锅烧热加油(油量比一般炒菜多加)加入萝卜中小火翻炒至萝卜出水,盖盖煮至萝卜水煮干,这时的萝卜已软烂。

步骤5

盛出萝卜备用。

步骤6

炒萝卜的油留下来,加太太乐原味鲜小炒鲜,原味鲜特级红烧酱油,太太乐蔬之鲜,盐,糖。

步骤7

翻炒至酱汁起泡变浓稠。

步骤8

加入萝卜。

步骤9

翻炒均匀。

步骤10

开小火咕嘟一会儿,撒上青蒜。

步骤11

翻炒均匀。

步骤12

给肉多不换的秘制红烧萝卜,软软糯糯酱香浓郁,美味下饭。喜欢的小伙伴快来试试吧!

红烧萝卜的烹饪技巧

各种萝卜都可以。中小火炒要有耐心。

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