“我是那么的爱子姜，而我家其他人是那么的嫌弃子姜。我时常拿子姜当配菜，吃的时候挑得一干二净，看到他们吃的时候把子姜挑出来当垃圾我就觉得可惜😔，无可奈何我就用酱油泡点子姜，这样我就时常可以吃到了，独享的那种。吃面放几片，吃粥拿几片😃”食材明细
主料子姜适量调料生抽适量白糖适量酱香口味腌工艺廿分钟耗时简单难度
酱油子姜的做法步骤
1子姜洗干净，切片。
2放一点糖。
3放生抽，不要淹没子姜，等下会出水变多的。生抽的量大概比炒菜时咸一些就可以了。
4拌匀。静置。
5看吧，时间不长就有水出来了。试下够不够咸不够可以再添点生抽。
6盖上保鲜膜，放冰箱，想吃的时候夹一点就可以了。单吃或者拿来炒菜也可以。
