宝宝到了2岁以后就需要补充一些鸡蛋、鱼肉,这类的饮食了。宝宝随着逐渐的长大对营养素的需求量也逐渐增大,但是消化功能尚未完全成熟的宝宝,易发生各种营养紊乱,如何科学地选择儿童食物十分重要。
2岁宝宝食谱鸡蛋蒸糕
原料:鸡蛋-1个,胡萝卜-1/5个,菠菜-1棵,洋葱-1/5个,盐-若干。
制法:
(1)将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。
(2)将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。
2岁宝宝食谱鱼肉蒸糕
原料:鱼肉-1/2块,洋葱-1/6个,鸡蛋-1个,盐-若干。
制法:
(1)将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。
(2)把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。
2岁宝宝食谱线鱼炒饭
原料:米饭-1/4碗,线鱼(罐头)-1/5盒,胡萝卜、卷心菜、洋葱-若干,黄油-若干。
制法:
(1)将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。
(2)在锅里涂好黄油,放入(1)和线鱼炒制。
(3)蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。
(4)关火焖2-3分钟。