牛奶燕窝粥怎么做,燕窝是一种非常滋补的食物,很多人用它来养生,牛奶燕窝粥就是其中一款,那么牛奶燕窝粥怎么做?一起和小编去看看牛奶燕窝粥怎么做的介绍吧!
牛奶燕窝粥怎么做
用料:准备三克燕窝干品,一百克白米,一百克砂糖,半斤牛奶,十克黄油。
做法:
1、将干品燕窝用常温水浸泡6—8小时,燕窝与浸泡水之比例为1:30—1:50;
2、将浸泡后发胀的燕窝撕成条状,连同浸泡水一并放入锅内,烹煮至水沸腾转为小火3—5分钟起锅,将燕窝沥干待用,沥出的水勿倒待用;
3、把白米洗净,投入锅内加水适量(含燕窝沥出后待用的水),用旺火煮20分钟,再加入牛奶、砂糖、黄油,改用小火熬煮成粥;
4、待米软烂时,放入煮熟沥干后的燕窝,即可盛起食用。
特点:牛奶燕窝粥吃起来软糯烂熟,香甜可口。
牛奶燕窝粥怎么做
功效:服用牛奶燕窝粥可以促进大脑健康,有助身体发育,非常适合孩子食用,对于营养不良的人来说是滋补的理想选择。
牛奶燕窝粥绝对称得上是一道保健功效极佳的美味佳肴,不仅能够享受到燕窝带来的特殊美味,而且可以为身体补充大量的营养物质,可以增强体质,不管是大人或者小孩,都是比较适合服用牛奶燕窝粥的,如果没有吃过的话,那么不妨试一试吧!