茯苓的食用方法,大家都知道,茯苓是一种药食两用的东西,不仅如此,很多人还喜欢拿它来泡水喝,那么茯苓的食用方法有哪些?一起和小编去看看茯苓的食用方法的介绍吧!
茯苓的食用方法
茯苓在生活中的使用范围非常的广泛,不仅能够煎药服用,也可以使用本文介绍的这种泡水喝的用法。另外,我们也可以将茯苓制作成为食谱服用,不仅味道好,保健身体的效果也很不错。
第一:茯苓饼
材料:茯苓、糯米饭、白砂糖
做法:将茯苓研磨成为粉末,然后加入糯米饭以及白砂糖,加入适量的清水搅拌。最后将糊状物质放入平底锅中烙饼。建议平时可以经常服用,对身体效果好。
功效:茯苓饼的主要作用就是健脾补中,同时宁心安神的效果也很不错。小编建议一些身体比较虚,身体出现失眠、心悸、气短以及神经衰弱的人群服用,能够很好的促进身体健康。
茯苓的食用方法
茯苓饼是北京的一种传统小吃,主要的材料就是茯苓以及面粉,然后根据个人的喜好加入白砂糖、蜂蜜以及蜜饯等,风味独特。茯苓饼在八百年前就已经具有记载了,不过一开始古人是使用蜡煎这种方法,味道并不是很好。随着时间的不断推移,茯苓饼也变得越来越薄,味道也越来越好,到了清朝由于慈禧太后喜欢吃,身价也是越来越高。
第二:薏仁茯苓粥