鸡内金是一种常见中药材之一,它十分适合肠胃不好、消化不好的患者朋友们吃,鸡内金可以说是鸡身上的宝贝了。那么鸡内金到底有什么样的神奇功效呢?鸡内金应该怎么吃?下面小编就来给大家介绍一下。
鸡内金为中药材,是指家鸡的砂囊内壁,系消化器官,用于研磨食物,本品药性为甘、平,归脾、胃、小肠、膀胱经。用于消化不良、遗精盗汗等症,效果极佳,故以“金”命名。
禁/宜人群
适宜消化不良、面色萎黄、不思纳谷、小儿疳积、形体消瘦、腹大腹胀、脾胃虚弱、食积胀满、肠结核、骨结核等病症患者食用。
鸡内金的作用
鸡内金是家鸡的砂囊内壁,杀鸡取出后,洗净晒干!
鸡内金含有大量的蛋白质,维生素B1,B2,钙,磷,铁等。具有消食健胃,涩精止遗的功效。鸡内金其实清炒,煲汤等都可以,。
鸡内金的作用
1.对人体胃功能的影响:健康人口服炙鸡内金粉末5g,经45-60分钟,胃液分泌量比对照值增高30-37%,2小时内恢复正常。胃液酸度也明显增高。游离酸或总酸度在服药1小时后一般开始上升,于1-2小时达最高值,以后逐渐下降,3小时后恢复正常。其中游离酸的最高值为0.19-0.24%,比对照值增加32-113%;总酸度的最高值为0.2-0.32%,比正常值增加25-75%。消化力的增强虽较迟缓,但维持时间较久。胃运动机能明显增强,表现在胃运动延长及蠕动波增强,因此胃排空速率加快。鸡内金本身只含微量的胃蛋白酶和淀粉酶,服药后能使胃液的分泌量增加和胃运动增强,认为可能是鸡内金消化吸收后通过体液因素兴奋胃壁的神经肌肉所致。亦有认为是胃激素促进了胃分泌机能。
2.加速放射性锶的排泄:鸡内金水煎剂对加速排除放射性锶有一定的作用。其酸提取物效果较煎剂为好,尿中排出的锶比对照高2-3倍,并认为鸡内金中的氯化铵为促进锶排出的有效成分之一。
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