11.下入燕窝再煮45分钟,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾薄芡,并下入盐调味;
12.将鸡去骨,鸡肉切丁,放入粥锅内,再次煮滚即成。
吃燕窝的最佳时间
传统中医认为,燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果。
晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时,这时候吸收力最佳。
早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳,这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。
最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。
燕窝鸡粥的做法
空腹时营养吸收是最好的。
燕窝虽然是一种很好的补品,但是不能多吃,就连食用的时间都是有规定的,遵循吃燕窝最佳时间的规定,我们的身体就能高效地吸收燕窝中所含有的营养,同时,吃燕窝的时候还不能空腹吃,这些都要牢牢记住的。