山药,补品里面的一种,由古至今,也是最普遍的易于大众接受和喜爱的补品之一。那么,你们对山药的了解有多少呢?适宜的人群有哪些?小编为大家整理了一些山药的知识,一起来看看吧。
山药食谱
山药枸杞养生粥的做法
原料:山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
做法:
1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;
2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。