【食用方法】
鲜族风味的苏子叶咸菜的做法
1.苏子叶可根据个人牙口的好坏——叶子的老or嫩的程度进行3种处理方法：
开水烫——嫩的
开水焯——介于上下之间
上锅蒸5-10分——老的
2.调酱料：蒜酱、辣椒酱、糖、醋、盐（适当多点）、芝麻、蚝油 拌均匀——
3.苏子叶捋平、刷酱、再放1片叶子。。。。一定不能着急，1片1片的慢慢刷。
4.做好了冰箱里放着，俩天就能吃。
