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冬虫夏草怎么吃 五种食法有何误区?

来源:中药360

很多人喜欢用冬虫夏草泡茶喝,但这种吃法健康吗?冬虫夏草的吃法都有哪些误区需要我们警惕?如何食用才是正确的?冬虫夏草的食谱方有哪些?分别有哪些养生作用?与小编一起看文章了解吧。

冬虫夏草怎么吃?

冬虫夏草被誉为“中药之王”是最佳的养生珍品,含有丰富的虫草素、虫草多糖、虫草酸和超氧化物歧化酶等活性成分,具有抗肿瘤、调节免疫、调节性功能、保护肝脏以及呼吸系统和心血管系统等功效,但这样有效的名贵药材,许多人并不知道吃法不对,吸收率便很低,会直接影响到药效的发挥。

泡水喝

吸收率:低。

首先卫生不能保证,因为冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌孢子,把这些东西吃下肚,会影响人体健康,只有经过先进的消毒技术处理,才能真正保证卫生。而且冬虫夏草跟茶叶、西洋参、枸杞等不同,后者均为植物,而冬虫夏草属于昆虫动物和真菌的混合体,很多有效物质属于大分子,很难溶解。

磨成粉喝

吸收率:不高。

现在还是有很多人喜欢把冬虫夏草磨成粉末,然后冲水服用,这也是不卫生的,而物理粉碎对冬虫夏草的物质结构没有实质性地改变,所以吸收效果不佳。

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