千斤拔是什么
【别名】金鸡落地、土黄鸡、老鼠尾、透地龙、牛大力、千里马、牛顿头、一条根、土黄昏、吊马桩、千斤吊、大力黄、千尾荡、三股丝、金牛尾、千金坠。
【来源】药材基源：为豆科植物蔓性千斤拔的根。
【采集】：秋后采挖，洗净，切段，晒干。
【性味】甘;涩;平
【植物形态】：直立或披散亚灌木。幼枝三棱柱状，密被灰褐色短柔毛。叶具指状3小叶;托叶线状披针形，长约0.6-1厘米，有纵纹，被毛，先端细尖，宿存;叶柄长2-2.5厘米;小叶厚纸质，长椭圆形或卵状披针形，偏斜长4-7（-9）厘米，宽1.7-3厘米，先端钝，有时有小凸尖，基部圆形，上面被疏短柔毛，背面密被灰褐色柔毛;基出脉3，侧脉及网脉在上面多少凹陷，下面凸起，侧生小叶略小;小叶柄极短，密被短柔毛。总状花序腋生，通常长2-2.5厘米，各部密被灰褐色至灰白色柔毛;苞片狭卵状披针形;花密生，具短梗;萼裂片披针形，远较萼管长，被灰白色长伏毛;花冠紫红色，约与花萼等长，旗瓣长圆形，基部具极短瓣柄，两侧具不明显的耳，翼瓣镰状，基部具瓣柄及一侧具微耳，龙骨瓣椭圆状，略弯，基部具瓣柄，一侧具1尖耳;雄蕊二体;子房被毛。荚果椭圆状，长7-8毫米，宽约5毫米，被短柔毛;种子2颗，近圆球形，黑色。花、果期夏秋季。
千斤拔的功效与作用
治风湿筋骨痛及产后关节痛：
千斤拔每次七钱至一两，同猪蹄一只，以酒、水各半炖烂，去渣，食肉及汤。（《江西中医药》）
治慢性肾炎：
千斤拔一至二两，水煎服。（《新疗法与中草药选编》）
治咳嗽：
千斤拔鲜根一至二两，水煎服。（《新疗法与中草药选编》）
治跌打损伤：
千斤拔七钱至一两，酒、水各半煎服。（《江西中医药》（10）：64，1957）
治妇人白带：
千斤拨七钱至一两，同猪精肉二、三两，宽水同炖，去渣，食肉及汤。（《江西中医药》（10）：64，1957）
治黄肿：
千斤拔一两，酒磨服。
治喉蛾：
千斤拔研细末，吹入喉内。
治肿毒：
千斤拔，酒磨搽患处。
治牙痛，牙痈：
千斤拔一至二两，蜂房三至五钱，水煎服。（《福建中草药》）
治蛇咬：
千斤拔，水磨搽患处。
去风，治脚痠：
一条根、桩根、牛膝、续断、桂枝、木瓜及杜仲各10gm，水煎服。
治坐骨神经痛久年不愈者：
一条根40gm，士菸头16gm，稀签草10gm，半酒水炖猪脊服。
治久年风伤：
与白马屎及黄金桂各40gm，炖赤肉服。
治风湿病、关节炎：
一条根、青山龙、五龙兰、几屎藤、青皮猫、白马屎各40gm，炖猪尾服。
消肿毒恶疮：
一条根二两水煎服。
（二）中药千斤拔的功效：
【性味】甘辛，温。
《岭南采药录》：味辛，性温。
《南宁市药物志》：甘，平，无毒。
《福建中草药》：甘微苦，平。
【归经】
肺；肾；膀胱经
【功能主治】祛风利湿，消瘀解毒。治风湿痹痛，慢性肾炎，跌打损伤，痈肿，喉蛾。
《植物名实图考》：补气血。
《岭南采药录》：祛风去湿。治手足痹痛，腰部风湿作痛，理跌打伤，能舒筋活络。
《南宁市药物志》：壮筋骨，去瘀积。治跌打损伤，风湿骨痛，四肢酸软无力，黄疸。
【古籍考证】
《植物名实图考》：补气血。
《岭南采药录》：祛风去湿。治手足痹痛，腰部风湿作痛，理跌打伤，能舒筋活络。
《南宁市药物志》：壮筋骨，去瘀积。治跌打损伤，风湿骨痛，四肢酸软无力，黄疸。
千斤拔的食用方法
在成年男女中，容易颈部、腰部疲劳、酸痛的情况均较普遍，尤其是白领一族。中药千斤拔、杜仲煲猪尾，有益肾、壮骨、养血的功效，对祛除腰酸背痛十分有帮助，同时亦能壮腰健体。鲜为人知的千斤拔其作用与北芪相仿，有舒筋活络、强腰壮骨、去除劳倦的功效，亦被列为补益类药，却性味上无北芪温热，十分适合南方地区夏日饮用。
千斤拔杜仲煲猪尾
材料：
千斤拔20克，杜仲15克，猪尾1条，生姜2——3片。
做法：
先把杜仲置微火的锅上，洒上少许盐水，炒片刻取起；猪尾去毛、洗净，千斤拔洗净，略浸泡片刻，然后与生姜一起放在瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），先用武火煲沸后，改用文火煲2个小时，调入适量食盐便可。此量可供2——3人饮用，猪尾捞起加酱油佐餐。
千斤拔狗脊煲猪尾
材料：
千斤拔100克，狗脊50克，猪尾400克，猪瘦肉200克，鸡爪6只，蜜枣3粒，陈皮、姜适量。
做法：
（1）千斤拔、狗脊洗净。
（2）猪尾去毛切段，与猪瘦肉、鸡爪一同放入沸水中，焯去血水。
（3）汤煲内加入4——6海碗水，水开后将所有材料放入，大火开后转文火煲3小时即可。
温馨提示：
千斤拔味甘辛，性温，有祛风利湿、消淤解毒的功效。狗脊性温，味苦，能补肝肾、强筋骨、祛风湿；猪尾性平，味甘，有健腰脊的功用。因此，此汤有祛风湿、健腰骨的功效，是一道养生佳品，尤其适合老年人饮用。
千斤拔的副作用
千斤拔虽有诸多的好处，但“是药三分毒”，千斤拔的不当使用，或者过量是用，可能不仅不利于疾病的治疗，反倒有害于人的身体健康。要注意的一点是，千斤拔有肾毒性，长期过量服用可导致肾脏损害。
【用法用量】
内服：煎汤，0.5——1两。外用：磨汁涂或研末调敷。
