夏季的天气非常的炎热,导致了很多人胃口不好,所以有的人就会选择一些滋补或者开胃的汤来喝。那么今天小编就推荐一款适合夏天喝的滋补开胃养生汤——冬瓜鸡架汤。
冬瓜鸡架汤的做法
1、鸡架洗净干净斩块,冬瓜切块,枸杞用清水泡好。
2、锅内加水,水开后放鸡块焯水,然后用清水清洗干净。
3、葱打成结,姜切成片,锅中放入适量的水加入葱、姜和焯好的鸡块。
4、大火煮开后转中小火煮一个半小时左右。