鲤鱼
味甘性温。有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。
草鱼
味甘性温。有平肝、祛风、活痹、截疟之功效。草鱼肉厚而松，治虚劳及风虚头痛，以其头蒸食尤良。
提醒：慎食珊瑚鱼----深圳市多家医院共收治了39名食物中毒病人，他们皆因进食含有“雪卡毒”的苏眉鱼而引起发冷、呕吐、严重腹泻、头晕、乏力和四肢麻木等症状 。
泥鳅
味甘性平。有暖中益气，清利小便，解毒收痔之功效。肉质细嫩，营养价值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。
甲鱼
味甘性平，全身均可入药。可滋阴潜阳，散症消症。甲胶还有补血、退热、消瘀的作用。鳖血能滋阴退热，适用于肺结核病人。鳖头烧灰可治疗小儿诸疾及阴脱、肛脱。
教你如何吃鱼刺----鱼骨里含有丰富的钙质和微量元素，经常吃可以防止骨质疏松，对于处于生长期的青少年和骨骼开始衰老的中老年人来讲，都非常有益处。而且鱼骨炖软后，营养成分成为水溶性物质，很容易被人体吸收 。
