杜仲茶是经过茶叶加工方法制作成的健康保健饮品，微苦回甜，常喝有益于健康。杜仲茶的保健效果如此好，与一般的茶相比，它的有效成分不同，那么它的制作工艺是否也不同呢？现在给大家介绍一下杜仲茶的制作工艺。
杜仲茶的制作工艺有两大类，一类是按照红茶的制作工艺，另一种是按照绿茶的制作工艺。
按红茶制法，工艺可分为：
萎凋——揉捻——揉切——发酵——烘干。
按绿茶制法，只需将萎凋谢工序改为杀青，再省去发酵工序即可，其中揉捻、揉切、烘干与“红茶”制法相同。
饮用方法：
杜仲茶一天饮用三次，最佳饮用时间是早、中、晚餐后三次服用。一般在餐后半小时~一小时就可以。您在口渴或者空闲之余，也可以冲泡饮用，使精神振奋，神采奕奕，工作效率提高，也可享受茶香给您带来的愉悦温馨感受。每次冲泡最好用80~100度左右的热水冲泡，饮水机中的热水也是可以的！如水温过低，则渗透性差，茶中有效成份浸泡较少，起不到冲刷血管排毒和良好的降压效果。每次可以冲泡2~3杯，直至茶色变淡为止！
