四、黑加仑的食用方法
碗蒸黑加仑蛋糕
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
食材主料:黑加仑 50g、低粉 110g、鸡蛋3个
辅料:泡打粉半勺、盐1g、白糖50g、玉米油1勺、炼乳1勺
步骤
1.黑加仑洗净灰尘控干水分后切碎备用,留一些装饰表面。
2.把低粉、泡打粉、盐混合后过筛备用。
3.鸡蛋打在小盆里,加入白糖后打发。
4.放入一匙玉米油和一匙炼乳打匀。
5.筛入面粉拌匀。
6.放入黑加仑拌匀。
7.把拌好的面糊放入事先刷好油的小碗里,表面装饰一些黑加仑。
8.把小碗放入蒸锅里大火蒸十五分钟即可。
黑加仑冰棒
准备时间:10分钟 制作时间:2小时以上 用餐人数:3-4人
主料:黑加仑200g、牛奶200g、辅料白糖50g、纯净水适量
步骤
1.材料:新鲜黑加仑 白糖 牛奶 纯净水
2.黑加仑用水泡泡
3.洗净捞起沥干水分
4.放进料理机里,加白糖纯净水
5.打成葡萄泥
6.倒在玻璃碗里,加入牛奶
7.拌均匀
8.把冰棒模具洗净,把葡萄奶昔加入模具里,用力磕磕,使奶昔均匀
9.盖上模具盖子放在冰箱的冷冻室里
10.7小时以上就好了