杞精鹌鹑汤
原料:鹌鹑1只,枸杞子、黄精各30克,大葱、生姜、精盐、味精各适量。
做法
1、将鹌鹑去皮及内脏,洗净沥干,将枸杞子、黄精装入鹌鹑腹内。
2、将材料放入锅中,加水适量,放调料,用文火炖2小时,加味精调味,佐餐食,每日2次,每次150-200毫升。
功用:补肾益精,养肝明目,提高智力和体力。适用于肝肾不足,精血亏虚而致的性功能减退、早泄、遗精或疲劳乏力,腰膝酸软,眩晕健忘者,健康人常食有助于强体魄、增智力、激发活力,提高记忆力。
枸杞枇杷膏
做法
1、将枇杷果、核桃仁洗净切碎,枸杞、黑芝麻洗净加水适量浸泡发透后放入锅内,加热煎煮,先用大火烧沸,转为中火熬煮20分钟,取煎汁1次。
2、加水再煮共取煎液3次,合并煎液,用小火浓缩至膏时,加蜂蜜1倍,至沸停火,冷却装瓶待用。每日早晚各1汤匙,开水冲服,连服3-4周。
功用:益肺肾补虚,平喘咳润燥,用于肺癌晚期虚症,体质软弱患者。也可用于放化疗引起白细胞减少等症。
总结:枸杞已经是很多人家里必备的保健品了,枸杞有很多功效,而且食用的方法多,口感很好。上面小编提供的内容大家看看,可以学到很多养生知识,小编还为大家提供了枸杞的吃法,大家可以在家试试。做自己美食,给自己多一点保护。