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吃枸杞有什么好处?养颜护肝效果多

来源:中药360

枸杞子怎么吃

小米枸杞安神粥

原料:小米1/2杯,枸杞1小把,清水适量。

做法

1、小米淘洗干净;枸杞洗净。

2、锅内注水烧开,加入小米和枸杞同煮。

3、烧开以后,小火煮30分钟左右装碗即可。

功效:安神,补脑,养心。适用于心血不足、烦躁失眠等症。

枸杞河鳗汤

原料:河鳗1条,排骨600克,枸杞3克,虾米3克,生姜1片,葱2根,盐适量,胡椒粉适量。

做法

1、将宰杀、洗净的河鳗切成段,同排骨一起用沸水飞去血秽后,把排骨排放在炖盅底,鳗鱼置于其上。

2、加入盐,撒上虾米、枸杞、葱条,倒入适量沸水,隔水约炖1小时。

3、食用时除去葱条。

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