7大蒜
每天吃2~3瓣大蒜,是最简单的降压食疗法,大蒜可帮助保持体内一种酶的适当数量从而预防血压升高。此外,大蒜还有抗病毒、预防肿瘤等多种作用。
8苹果
苹果中钾含量丰富,有利于降压。此外,苹果含有丰富的果胶,能降低血液中胆固醇的浓度。有报告指出,每天吃一两个苹果的人,其血液中的胆固醇含量可降低10%以上。
9橙子
橙子含丰富的维生素C和钾。英国的研究人员对641名成年人的血液进行化验后发现,血液中维生素C含量越高的人,其动脉的血压越低。
10葡萄
美国一项研究发现,食谱中含葡萄营养成分高的老鼠,尽管食盐量大,血压却比另一组老鼠要低,心脏功能也更强,同时体内炎症有所好转。该报告认为,葡萄中的黄酮类化合物可能有降低血压作用。