河蚌的营养价值：
1、缓解肝病患者的疼痛：长期服用蚌肉粉，谷丙转氨酶和谷草转氨酶指标明显下降，对各种肝炎、肝病患者有明显的缓解作用。
2、保护胰腺器官：长期服用蚌肉粉，a-淀粉酶指标明显下降，对人体胰腺器官有很好的保护和恢复作用。
3、能抗炎症：长期服用蚌肉粉，淋巴细胞百分比明显下降，具有明显的抗炎症作用。
4、其它的功能：蚌肉具有极强的镇定安神功效，长期服用蚌肉粉可找回自然深睡眠，入睡快、睡的香；同时蚌肉粉味道鲜美，是天然的调味品，可替代味精。
总结：从上面的文章我们可以看出来，哺乳期的产妇最好不要吃河蚌，因为河蚌的寄生虫有很多，如果不煮熟吃了的话，会给产妇的身体带了危害。所以小编提醒大家产妇不要吃河蚌为好。
