大寒是24时节中最后一个节气，过了大寒，冬天就要结束，春天就要到了。可是对于广州来说，小寒、大寒才真正开始冷，而且大寒后寒冷还要持续很长一段时间。今日大寒。应该如何养生进补呢？中山大学孙逸仙纪念医院中医科副主任黄启辉给出三个小方法。
方法一：
早睡晚起，注意保暖
大寒养生要顺应冬季“藏”的原则，最简单的方法是早睡晚起，每天多睡1小时。早睡可以养人体的阳气，晚起可以养阴气，使精气内聚以润五脏，从而增强身体的免疫力。对于上班族特别提倡早睡1小时;老年人尤其要注意不宜过早起床，晨练要推迟一些，最好待日出后再出门。因为早晨寒气生发，有时还有雾气，极易寒邪侵入。
大寒是广州一年中最冷的季节，要记得增添衣物防寒防风。正应对了那句老话“大寒大寒，防风御寒”。应尽量避免在早晨和傍晚出门，因为一般昼夜温差较大，人体容易受寒，引发疾病。每个人都应做足保暖功课，重点部位就是腰、膝、双脚。老年人尤其要注意颈背部保暖，因为背部是人体的阳中之阳，风寒等邪气极易通过背部侵入而引发疾病，如呼吸系统疾病和心脑血管疾病。许多女性体质易寒凉，女性在阴阳里属阴，更易寒凉，且在经期里，要添加衣物，适当作温补饮食。
方法二：
按摩理疗，养肾为先
黄启辉说，大寒养生要以养肾为先。大众可以选择下面几个按摩方法在家自行保健——
●按肾俞
位置：位于第二腰椎突下旁开1.5寸处。
方法：两手搓热后用手掌上下来回按摩36次，两侧交替进行。可治肾虚腰痛。
●按摩涌泉穴
位置：足心凹陷处，为足少阴肾经之首穴。
方法：用右手中间三指按摩左足心，左手三指按摩右足心，两侧交替进行，各按摩36次，按摩到足心发热为止。对心悸失眠、双足疲软无力等效果良好。
●揉关元、气海穴
关元穴位置：肚脐下1.5寸处。
气海穴位置：肚脐下3寸处。
方法：将手搓热，用右手在该处旋转按摩36次。能健肾固精，改善胃肠功能。
●艾灸神阙穴
神阙穴是五脏六腑之本。艾灸神阙穴可益气补阳，温肾健脾，祛风除湿，温阳救逆，温通经络，调和气血，对身体非常有好处。
方法三：
药食补肾，可用膏方
大寒进补，以温热补之，不妨选用以下食物和药方——
●常食用食物及中药：壮阳药膳常选用的中药有鹿茸、鹿角胶、巴戟天、肉苁蓉、川杜仲、胡桃仁、海马、菟丝子、蛤蚧、淫羊藿等，与羊肉、狗肉、公鸡、鹌鹑、麻雀、乳鸽、虾等肉禽海鲜同烹。
●膏方（方选自《宣订瑞竹堂经验方》）
原料：牛骨髓、炒核桃肉、巴戟、杞子各200克，山药250克，蜂蜜500克。
做法：将炒核桃肉、巴戟、杞子、山药同捣成粉，加入蜂蜜500克，与牛骨髓和匀，入沙锅内，沸汤煮熬，以瓶收贮，每日早晨空腹温水冲服1匙。
特点：牛骨髓甘温，润肺补肾，益精填髓。胡桃肉、巴戟、杞子润肺补肾，有补血益胃、山药益气补中，与蜂蜜同用具有补精润肺、健胃壮阳之功。此方对体倦乏力的中老年人可以经常服用。
