蛤蚧是什么
【别名】蛤蟹（《日华子本草》），仙蟾（《纲目》），大壁虎（《中药志》），蚧蛇、德多、握儿、石牙（《广西中药志》）。
【药用部位】为壁虎科动物蛤蚧除去内脏的全体。
【成份】含动物淀粉、蛋白质、脂肪。
【品种考证】
蛤蚧载于《开宝本草》，云：“蛤蚧生岭南山谷及城墙或大树间，身长四五寸，尾与身等，形如大守官，最护惜其尾，或见人欲取之，多自啮断其尾，人即不取之。”其言虽简，但能与爬行纲中形态、个体相近的鬣蜥科种类截然分开。再据所记的栖息环境，能鸣，断尾，身长四五寸，尾与身等的一些特征，足以判断，古代所记之蛤蚧，是壁虎科Gekko gecko Linnaeus元疑。
【形态】
为壁虎科中最大的一种，全长30cm左右，体长与尾长略相等或尾略长。
头宽大，略呈三角形，吻端圆凸；耳孔椭圆形，约为眼径之半；上唇鳞12～14，第1枚入鼻孔。眼大，突出；口中有许多小齿。通身被覆细小粒鳞，其间杂以较大疣鳞，缀成纵行；腹面鳞片较大，略呈六角形，四肢指、趾膨大，成扁平状，其下方具单列皮肤褶襞，除第1指、趾外，均具小爪，指间及趾间仅有蹼迹。
雄性有肛前窝20余个，尾基部较粗，肛后囊孔明显。躯干及四肢背面砖灰色，密布橘黄色及蓝灰色斑点；尾部有深浅相间的环纹，腹面白色而有粉红色斑。
【养殖】
蛤蚧性怕冷、怕热、怕风雨，喜栖息于山岩石隙、树洞或屋檐墙壁上，昼伏夜出，常见雌雄成对活动。喜食活饵，主要捕食昆虫类。蛤蚧有冬眠习性。气温低于10℃以下时，潜入3～4m深的岩缝中冬眠。到翌年气温回升到18～20℃时才出洞活动。雌雄异体，3～4年性成熟，每年5～9月可见产卵，6～7月为盛期。各地因气候不同而稍有差异。蛤蚧卵在7～8月孵化，孵化期为68～205日（平均105日）不等。养殖技术 人工繁殖时，可将待产雌体单独饲养，用布遮挡笼内，笼四壁贴层薄纸，待其产卵于纸上时，可扯下纸取卵孵化。孵化温度在30～33℃，经100日左右，即可孵出小蛤蚧。人工养殖分为箱养、室养、圈养和散养几种。饲养管理 饲养过程中可投给土鳖虫、蟑螂、黄粉虫等或灯光诱虫。冬眠期注意防寒保暖，但室温不宜超过18℃。平时管理工作以防蚁、蚊、鼠等天敌为主。
【采收加工】
每年5～9月捕捉，捕后将其击昏，挖去眼球，除去内脏，用竹片撑开胸腹壁，用纱布擦干血液。然后用两条扁竹条将四肢平行撑起，再用长于蛤蚧全身1／2的扁竹条将头尾轻轻撑直，用文火烘干，将大小相同的两只合成1对，用线扎好。
【炮制】
1.蛤蚧。取原药材，除去竹片，洗净，除去头足及鳞片，切成小块。
2.酥蛤蚧。取蛤蚧，涂以麻油，用无烟火烤至稍黄质脆，除去头足及鳞片，切成小块。
3.酒蛤蚧。取蛤蚧块，用黄酒拌匀，闷润，待酒被吸尽后。置炒制容器内，用文火炒干或烘干。蛤蚧每100kg，用黄油20kg。
【贮藏】
置阴凉干燥处，用木箱严密封装，常以花椒拌存，防蛀。
多栖于山岩罅隙或树洞内，亦见于人家屋间。以昆虫、小形蜥蜴等为食。分布于福建、台湾、广东、广西、云南。
蛤蚧的功效与作用 补肺益肾 定喘止嗽
补肺益肾，定喘止嗽。治虚劳，肺痿，喘嗽，咯血，消渴，阳痿。
①《海药本草》：“疗折伤，主肺痿上气，咯血咳嗽。”
②《日华子本草》：“治肺气，止嗽，并通月经，下石淋及治血。”
③《开宝本草》：“主久肺劳，疗咳嗽，下淋沥，通水道。”
④《本草衍义》：“补肺虚劳嗽有功。”
⑤《纲目》：“补肺气，益精血，定喘止嗽，疗肺痈消渴，助阳道。”
⑥《本草再新》：“温中益肾，固精助阳，通淋，行血。蛤蚧尾能治疝。”
蛤蚧的附方及配伍应用
【附方】
①治虚劳咳嗽及肺壅上气：蛤蚧一对（头尾全者，涂酥炙令黄），贝母一两（煨微黄），紫菀一两（去苗、土），杏仁一两（汤浸，去皮、尖、双仁，麸炒微黄），鳖甲二两（涂醋炙令黄，去裙襕），皂荚仁一两（炒令焦黄）。桑根白皮一两（锉）。上药捣罗为末，炼蜜和捣三、二百杵，丸如梧桐子大。每服以枣汤下二十丸，日三、四服。忌苋菜。（《圣惠方》蛤蚧丸）
②治肺劳咳嗽：蛤蚧一对（用醋少许涂，炙令亦色），白羊肺一两（分为三分），麦门冬半两（去心，焙），款冬花一分，胡黄连一分。上药除羊肺外，捣细罗为散，先将羊肺一分，于沙盆内细研如膏，以无灰酒一中盏，暖令鱼眼沸，下羊肺，后入药末三钱，搅令匀，令患者卧，去枕，用衣簟腰，仰面徐徐而咽，勿太急。（《圣惠方》蛤蚧散）
③治肺嗽，面浮，四肢浮：蛤蚧一对（雌雄头尾全者，净洗，用法酒和蜜涂炙熟），人参一株（紫团参）。上二味，捣罗为末，熔蜡四两，滤去滓，和药末，作六饼子。每服，空心，用糯米作薄粥一盏，投药一饼，趁热，细细呷之。（《圣济总录》独圣饼）
④蛤蚧一对连尾，涂以蜜、酒，放火上烤脆，研细末，加东北红参等量，共研匀，蜂蜜炼为丸如小豆大，每服3克，一日两次，治咳嗽面浮，老人肺虚咳喘。
⑤蛤蚧焙干10克，党参、山药、麦冬、百合各30克，共研末蜜丸，每服3克，一日两次，温开水送服，治久咳肺痨。
⑥人参蛤蚧酒：蛤蚧一对连尾，放火上烤熟，人参（或红参）10-20克，同浸于2000克？酒中，七日后开始饮用，每日酌量饮20-50毫升。有补肾壮阳，益气安神作用。适用于身体虚弱，食欲不振，失眠健忘，阳痿早泄，肺虚咳喘，夜多小便等症。
【配伍应用】
1. 用于肺肾两虚，肾不纳气的虚喘久嗽。能峻补肺肾之气而纳气平喘，为治虚喘劳嗽的要药。常与人参同用，如人参蛤蚧散。
2.用于肾阳不足，精血亏虚的阳痿。有助肾壮阳，益精血的功效。可单用浸酒服，或配人参、鹿茸、淫羊藿等同用。
蛤蚧的药理作用
1、性激素样作用：蛤蚧体、尾乙醇提物皮下注射，对去势雄性大白鼠可增加精囊腺、前列腺重量，可使幼年雌性小白鼠子宫、卵巢增重，并能使幼鼠阴道口开放时间提前；蛤蚧乙醇提取物未见有促性腺激素样作用和蛋白同化激素样作用。另据报道，蛤蚧的乙醇提取物水溶性部分只能使雄性小鼠睾丸增重，表现雄性激素样作用，而脂溶性部分对雌性小鼠子宫及雄性小鼠睾丸均可增重。
2、对免疫功能的影响：蛤蚧体、尾酒提取物肌肉注射，能增强血清中溶菌酶活性和提高抗体效价，并可提高小鼠淋巴细胞转化率，还可显著提高小鼠碳粒廓清速率；增强网状内皮系统功能；增加抗体形成。蛤蚧身、尾乙醇提取物肌肉注射3g/kg，可加强豚鼠肺、支气管吞噬细胞吞噬细菌功能。
3、抗炎作用：蛤蚧乙醇提取物水溶性和脂溶性部分，对甲醛性大鼠踝关节肿胀、二甲苯所致鼠耳部炎症及醛酸引起的腹腔毛细血管通透性增加均有明显的抑制作用，并可使幼年大鼠胸腺萎缩，显著降低正常大鼠肾上腺内维生素C含量，表现为促肾上腺皮质激素样作用。
4、抗应激作用：蛤蚧提取物腹腔注射或口服，可显著延长小鼠在高温环境中的生存时间及缺氧环境下的存活时间。
5、抗衰老：蛤蚧醇提取物能提高18或19月龄大鼠心肌细胞、红细胞抗氧化能力，降低脑B型单胺氧化酶的活性。
【药论】
1.论蛤蚧功同人参、羊肉。李时珍：“昔人言补可去弱，人参举肉之属。蛤蚧补肺气，定喘止渴，功同人参；益阴血，助精扶羸，功同羊肉。近世治劳损痿弱，许叔微治消渴，皆用之，俱取其滋补也。刘纯云：气液衰，阴血竭者，宜用之。何大英云：定喘止嗽，莫佳于此。”（《纲目》）
2.论蛤蚧主治肺肾为病。缪希雍：“蛤蚧，其主久肺劳传尸，咳嗽、淋沥者，皆肾为病。劳极则肺肾虚而生热，故外邪易侵，内证兼发也。蛤蚧属阴，能补水之上源，则肺肾皆得所养，而劳热咳嗽自除矣；肺朝百脉，通凋水道，下输膀胱，肺气清，故淋沥水道自通也。”（《本草经疏》）
蛤蚧的临床应用
1.治疗阳痿。蛤蚧10g，鹿茸10g，海马10g，人参10g。白酒500ml浸泡1周后，每晚睡前服35ml。2个月为疗程。治疗107例，结果显效54例，有效35例，总有效率为83.2%。
2.治疗无精子症。蛤蚧1对，麦冬15g，白芍15g，淫羊藿15g。煎服，每日1剂。治疗60例，结果治愈36例，显效8例，好转4例，总有效率为80%。
3.治疗慢性支气管炎。蛤蚧1对，人参10g，冬虫夏草10g。研细末装胶囊，每次0.5～1.5g，每日2-3次。治疗30例，结果显效24例，有效5例，总有效率为96.7%。蛤蚧4对，人参30g，三七30g，紫河车2具。共研细末，制蜜丸，每粒3g。4～8岁者每次服1丸，9～12岁者每次服2丸，13～16岁者每次服3丸，均每日2次，30日为一疗程。治疗38例，结果治愈12例，显效18例，有效8例，总有效率为100%。（1-3条引自《现代中药临床研究》346页）
蛤蚧的食用方法
1.蛤蚧酒。
蛤蚧1对，黄酒500ml。将蛤蚧去除头、足和鳞，切成小块，放入瓶内，加入黄酒，密封瓶口，每日振摇1次，酒浸15天后便可服用。每日饮用10～20ml，每日3次。功用温肾补肺，助阳纳气。适用于肾不纳气所致的咳嗽气短、动则喘息、面色浮白、汗多肢冷和肾阳虚衰所致的阳痿、早泄、精少等。
2.蛤蚧红参散。
蛤蚧2对，淫羊藿250g，红参50g。将蛤蚧去除头、足和鳞，与淫羊藿、红参分别用文火焙干，研成细粉，混合均匀。每次服用5g，一日2次，米酒送服。功用温肾补虚，壮阳生精。适用于肾阳虚衰所致的阳痿、早泄、少精不育、精神疲惫、腰酸膝冷等。
3.蛤蚧虫草散。
蛤蚧1对，冬虫夏草50g。将蛤蚧去除头、足和鳞，与冬虫夏草分别用文火焙干，并研成细粉，混合均匀。每次用温开水送服5g，1日2次，30天为一疗程。功用补肺益肾，纳气平喘。适用于肺肾两虚所致的呼吸喘促、呼多吸少、动则加重、形体消瘦、精神衰疲、肢冷汗出等。
4.蛤蚧羊腰花。
蛤蚧粉1.5g，胡桃肉30g，羊肾1只，姜、葱、盐、黄酒、生粉糊、豆油各适量。羊肾去筋膜一剖为二，去其白色髓质。把胡桃肉及蛤蚧粉夹在羊肾剖面中，用线扎紧。姜切片，葱切段。把羊肾放在盛器内，葱、姜取一半放在羊肾四周，黄酒均匀洒在羊肾上，上笼用武火蒸1小时取出。割线取出胡桃肉，在羊肾表面划十字花刀，切成长3cm、宽1.5cm的小块。待锅中豆油烧至五、六成熟时，倒入羊肾煸炒，加姜、葱、黄油、胡桃肉翻炒。后拣去葱、姜，加盐调味，用生粉糊勾芡即可。每天1剂，分次佐餐食用。功用补肾壮阳益精补虚。适用于肾阳虚所致的阳痿，遗精，夜尿多或遗尿，腰膝冷痛或酸软，耳聋等症。
