花生——性价比最高
按单位价格计算,无论蛋白质、矿物质还是维生素的含量,花生都比较高。但对花生过敏者需要小心。
坚果每天最好只吃一小把,而且吃了坚果,菜肴就要少放油。吃的种类也不要仅局限于某一种,应不同种类之间经常替换食用。
平时多吃些坚果对我们的健康是非常有益的,比如核桃,你不仅吃过而且对其功效也十分了解吧!任何食物都是一样的,吃对了养生保健康,吃错了伤身又伤心,所以我们在食用坚果时一定要明白什么自己能吃,又能吃多少量。