一、什么是宿便
“宿便”是黏附在肠壁上，产生毒素的老旧废物，不易排出，每天排便的人 也会有宿便。肠道内堆积宿便严重者，甚至可形成厚达5-7毫米，重5-6公斤的黑色、恶臭、有毒的物质。这些毒素会造成肠内环境恶化、肠胃功能紊乱，内分泌失调、新陈代谢紊乱，最后引发各种病症。
二、宿便难排的原因
现代人的消化速度超级慢
人吃进的食物经过消化道到排泄大约需要8~12小时，但与以前的人相比，现代人的消化速度只有十分之一，过去人类8~12小时就能消化掉的食物，在现代人缺乏纤维素及少吃蔬果的状况下，竟然需要80~120个钟头。你在马桶上嗯嗯出来的东西，竟然是3天前吃的东西，可见体内的废物会存在相当久的时间，宿便积贮良久之下，会产生许多毒素，对人体产生危害。
每天嗯嗯也不够
不要以为你每天嗯嗯，体内就没有宿便了！这是绝对错误的想法，根据医学报导，不论胖瘦，每个人体内都有宿便，这些嗯嗯都无声无息囤积在你的大肠小肠里。正常人体内有3~6㎏的宿便，肥胖、便秘者体内则有7~11㎏的宿便。女性朋友请想想，妳45kg的曼妙身材中，竟然有6kg的宿便占去妳的体重，这是何等可怕的事。
西式饮食
受西方元素影响，城市市民逐渐接受了高脂肪、高蛋白、低膳食纤维的西式饮食，而此类食物含大量饱和脂肪酸，易导致大肠菌群组成紊乱，促使致癌物生成和发展。随着生活水平的提高，居民多肉少菜的饮食比例也相应增加，大肠癌患病率当然随之“水涨船高”。
排便不及时
如同生活垃圾在桶里放久了，垃圾桶会随着垃圾一起腐烂一样。大便就是人体的“垃圾”，如果不能每天清除，较长时间累积在肠道的话，粪便内的有害物质就很容易对肠黏膜造成伤害，从而诱发癌变。特别是夏季人们吃晚饭的时间通常较晚，尤其是白领，朋友们聚在一起吃完晚饭就已时至深夜，回家便是倒头大睡。为了消化这些高蛋白、高脂肪的食物，机体需更多胆汁进入肠道来帮助其消化、吸收，同时胆汁会在细菌作用下分解成二级胆酸，这是一种毒性很高的致癌物，长期作用于肠黏膜，可引发癌变。
久坐不动
缺少运动久坐是导致大肠癌的又一重要危险因素。由于白领缺少必要的运动，长期久坐，肠道蠕动减少，粪便在大肠内停留时间延长，会增加粪便致癌物对大肠黏膜的刺激。因此，要主动提高日常运动量，如每天慢跑30分。有数据显示，多运动的人体内的前列腺素PGE2大大降低，这种激素已知可能是大肠癌细胞的生长因素。
