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吃苹果的好处?苹果连皮吃有六大好处

来源:中药360

苹果是我们日常生活当中经常吃的一种水果,苹果中富含的维生素含量非常的多,而且价廉物美,所以深受人们的亲睐。但是很多人都喜欢削皮后再吃,其实苹果皮的营养价值也很高的。你知道苹果的吃法有哪些吗?你知道苹果的功效与作用吗?你知道吃苹果的好处吗?今天小编告诉大家苹果连皮吃有六大好处,一起来了解一下吧!

1、苹果皮中膳食纤维最多

一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4.4克。而削皮后,苹果肉中的膳食纤维仅为2.1克。

2、苹果皮中维生素最多

中等个头苹果的皮中含8.4毫克维生素C和98国际单位(IU)的维生素A。削皮之后,苹果果肉所含这两种维生素仅为6.4毫克和61国际单位。

3、苹果连皮吃保护肺脏

美国《健康》杂志刊登一项研究发现,苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素,该物质可保护肺脏不受污染物侵害。每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能。

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