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去火润燥正当时 推荐五款降火美食

来源:中药360

4、寒性果蔬

“春燥”固然与空气干燥、湿度低有很大关系,而新鲜水果和蔬菜摄入不足,身体水分、维生素和优质脂肪储备下降,都会引起诸多“春燥”反应,比如上火。

既然是“上火”,那么就需要寒性的蔬菜或水果降火,比如芹菜和梨子。芹菜可清热解毒,对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处,而且它含有大量粗纤维,可刺激肠胃蠕动。梨子是众所周知的降火水果,其他如苦瓜、番茄、香蕉等,也是春天化燥的好蔬果。

5、蜂蜜

《本草纲目》上记载,蜂蜜有“解毒、清热、润燥”等功效,是“健康长寿的妙药”。早上起床喝一大杯温蜂蜜水,对化解“春燥”很有好处。中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,可以补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍暖还寒,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,要是每天能饮用1~2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。

春季上火引易引起嘴唇干燥或是龟裂,此时可选择蜂蜜水。嘴唇干燥或是脱皮时,可在就寝前细心地让蜂蜜渗入嘴唇,再涂上护唇膏。几天后,嘴唇就可恢复柔嫩光滑。但上上之策还是平常多喝水,也勿忘淀粉的补给哦。

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