中药360 > 中药名方 > 正文

松蘑的营养价值 松蘑的几种做法

来源:中药360

松菇烧兔肉

材料

新鲜兔肉1只,松蘑,土豆,葱,姜,蒜,大料,盐,酱油,糖。

做法

1、将兔肉切成块泡冷水中去血水。1个小时后捞出,在锅中用冷水汆烫。捞出冲冷水(去杂质),淋干备用。

2、土豆切块,松蘑泡发后去根,从中间劈开冲洗干净。

3、锅中入底油,炒葱段、姜片和大料。出香后倒入兔肉翻炒至变色。加入料酒、酱油、糖少许,加入土豆,添汤炖煮约50分钟。

松蘑的营养价值 松蘑的几种做法

4、炖到30分钟时加盐调味,出锅前加入蒜末即可。

珊瑚柳松菇

材料

珊瑚菇100公克,红甜椒10公克,黄甜椒10公克,姜5公克,糖1/2小匙,鱼露1大匙,鸡粉1/2小匙,香油2大匙,白胡椒粉1/2小匙。

松蘑的营养价值 松蘑的几种做法
松蘑的营养价值

做法

1.红、黄甜椒切段状,放入沸水中汆烫一下,沥干备用。

2.珊瑚菇去蒂头剥开,放入沸水中烫熟,沥干备用。

3.姜切丝加入所有调味料拌匀,再加入作法1与2的材料拌匀即可。

相关阅读

热门推荐

胃炎吃什么中成药 胃炎的食疗方法

经常拉肚子的原因 治脾肾虚寒泻的中成药推荐

失眠的食疗方法 治疗失眠的中成药有哪些

健脾吃什么中成药 健脾食疗方推荐