蛤蚧别名仙蟾、大壁虎,入药用其除去内脏的干燥全体。此物喜欢鸣唱,雄性叫声似“蛤”,雌性叫声如“蚧”,由于雄性与雌性总是形影相随,成双成对,故合称为“蛤蚧”。
蛤蚧咸平有小毒,质润不燥,长于补肺益肾,纳气平喘,特别是虚劳咳喘,尤为常用;另外,还有益精养血、固本扶元之功。使用时一般以“对”为量,如一对、两对等。焙微焦,研末,冲服。
蛤蚧药理研究
蛤蚧的醇提取物能延长正常雄小鼠的发情期,具有性激素的作用。蛤蚧对实验性动物可松弛支气管平滑肌,有明显平喘作用,且有抗炎活性,降低血糖、增强免疫力;其水煎剂能显著提高小鼠耐缺氧和耐高温的能力,在实验小鼠体内有诱生干扰素作用,还有抗氧化作用。其有效部位主要在尾。蛤蚧体、尾均有一定抗衰老作用,尾部作用大于体部。
蛤蚧药膳
蛤蚧酒
蛤蚧,洗净,晾干,剖腹去内脏,抹去血,用50度白酒500毫升,浸泡1对,2~3个月后即可饮用。每晚1次,每次2~5毫升。此酒具有补肾、温肺、壮阳、益精血、止咳喘的作用。
蛤蚧羊肺汤
蛤蚧(研粉)6克,羊肺100克。羊肺炖熟后,加入蛤蚧粉,搅匀,食盐调味,饮汤食肺。此汤补虚润肺,主治肺虚咳嗽。
养生经验方
蛤蚧定喘丸
由蛤蚧、紫菀、麻黄、杏仁、百合、甘草等制成。此丸有滋阴清肺、止咳平喘的作用,主要用于慢性支气管炎、喘息性支气管炎、心源性哮喘、肺气肿、肺结核等,有缓解症状、稳定病情、阻止发展的作用。
壮阳蛤蚧酒
蛤蚧1对,鹿鞭1条,用黄酒浸2个月。黄酒饮用,每晚50毫升。酒饮完后,将蛤蚧、鹿鞭晒干,焙研为末,服之。此方主治阳痿。
朱氏补肾丸
蛤蚧1对,熟地黄、菟丝子、金樱子、巴戟天、肉苁蓉各45克,紫河车30克,共研细末,水泛为丸,如绿豆大,每日早晚各服6粒,主治肾阳虚弱所致的阳痿、滑精等。此为朱良春经验方。