菌菇的营养做法
菌菇炖鸡汤的做法
材料:鸡腿、鸡翅各1支、黄金北虫草5g、华翠菇(满天星菇)1小把、盐适量
做法
1、鸡肉以热水冲淋清洗或先川烫过
2、将所有时才放入电锅内锅中,注入适量水份,外锅加入约200cc冷水开始炖煮至电源跳起
3、炖煮完成后,开盖加入盐调味即可享用。
4、花再多钱吃营养品,不如自己在家动手做补品,还更放心。
5、用大同电锅炖美味汤品,就是这么简单,让家人补充满满营养。
鸡枞菌豆腐汤
材料:豆腐100g、鸡枞菌干150g、盐20g、香菜2根、水
做法
1、鸡枞菌泡水12小时
2、用清水洗净,撕成小片。
菌类的营养价值
3、豆腐切小块
4、香菜切段
5、热油锅加入鸡枞菌炒软,后倒入开水。
6、烧一分半钟,放入豆腐,大火烧3-5分钟,放盐调味,即成。
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