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榛蘑的营养价值 榛蘑的各种做法

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榛蘑的营养价值,榛蘑也是菌菇类的其中一种,食用榛蘑对身体也是有很多好处的,榛蘑也内含着丰富的营养价值,那么小编就给大家讲讲榛蘑的营养价值。

榛蘑的营养价值

1.油脂

榛蘑本身富含油脂,使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。

2.维生素E

榛蘑的维生素E含量高达36%,能有效地延缓衰老,防治血管硬化,润泽肌肤的功效。

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3.紫杉酚

榛蘑里包含着抗癌化学成分紫杉酚,可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症,可延长病人的生命期。

4.保护视力

经常食用野生榛蘑,可以皮肤干燥,并可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病,榛蘑的功效还不限于此,它对预防视力减退、夜盲也很有效果,如果你是经常坐在电脑前工作的人,建议你多吃点榛蘑,对眼睛视力保护很有帮助。

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榛蘑的营养价值

5.开胃

榛蘑本身有一种天然的香气,具有开胃的功效,丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。

6.降低胆固醇

榛蘑具有降低胆固醇的作用,避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害,能够有效地防止心脑血管疾病的发生。

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