3、煮开之后该为中小火继续煮20分钟左右;
4、临出锅前根据口味再放一点盐即可。
五香豆腐干的做法
1、豆腐干切方块,厚薄大小基本一致。
2、起锅热油炸豆腐块,呈金黄色捞出。
3、另起锅放豆腐干和半碗水、五香粉、酱油、盐、糖焖煮10分钟。
4、卤汁泡豆腐干。
豆腐干丝汤的做法
1、豆腐皮切丝(两张豆腐皮)
2、沸水煮后,浸泡在冷水里。
香豆腐干的功效与作用
3、卷心菜和胡萝卜切丝(卷心菜一小半足够,胡萝卜随意刨丝几根)
4、巴郎鱼干(两条)去骨掰碎。
5、鱼干先下锅与清水一起煮开,再小火慢熬。
6、接着将三样食材一起下锅,让汤再开几开。
7、最后加少许盐巴、一勺味极鲜酱油、少许糖调味即可。
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