香豆腐干的功效与作用有哪些?香豆腐干是不少人都喜爱的一种食物，其实它不仅味道很好，对人体也有着很多的好处。下面小编就来给大家讲讲香豆腐干的功效与作用，营养丰富功效好哦!
香豆腐干的功效与作用
香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高
如何挑选香豆腐干
色泽黄亮，块型方正，质韧而柔，味咸而鲜爽，闻之清香、食来细腻，色香味佳。
香豆腐干的制作技巧
香干，可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，做成后俱鲜香可口，价廉物美，营养丰富。
香豆腐干的功效与作用
茶香豆腐干的做法
1、锅中做水，放少许盐烧开，放入豆腐干焯一下捞出;
2、另做水烧开，放入花茶、红糖和酱油烧开，放入豆腐干;
