一般常被用于煮汤类或味道浓烈的肉类食物时，加入少许可缓和味道
鼠尾草的食用禁忌
孕妇禁食
药用价值
【功能主治】
清热利湿;活血调经;解毒消肿。主黄疸;赤白下痢;湿热带下;月经不调;痛经;疮疡疖肿;跌打损伤。
【用法用量】内服：煎汤，15-30g。
【摘录】《中华本草》
释名：乌草、小青，山陵翘。
气味：(花、叶)苦、微寒、无毒。
主治：1.大腹水肿。方见“马鞭草”条。
鼠尾草的功效与作用
2.休息痢(时痢时止，久不愈)。用鼠尾草花捣成末，每服一钱，水送下。
3.长期下血。用鼠尾草、地榆各二两，加水二程式，煮成一升，一次服完。病达二十年者，不过两服可愈， 将药研为末，用水冲服亦可。
4.反花恶疮(疮内恶肉翻出，状如饭粒)。用鼠尾草根切细，和猪油捣烂敷患处。
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