西红柿雪梨汤夏天天气炎热，多喝点汤品有利身心健康，现做一道夏日靓汤——西红柿雪梨汤。这道汤营养丰富，还可起到清热解毒、止咳化痰的作用，还在等什么呢？赶快学起来吧。营养价值：蛋白质、胡萝卜素、多种维生素、糖类、纤维素、钙、磷、钾、镁、铁、锌食疗功效：清热解毒、润肺化痰、凉血平肝、润肠通便适宜人群：一般人群皆可食用，尤其适合热病烦渴、肺热咳嗽、便秘等禁忌人群：脾胃虚寒者、腹部冷痛、大便溏泄者西红柿雪梨汤所需材料主要食材雪梨 （ 2个 ）西红柿 （ 50克 ）洋葱 （ 50克 ）芹菜 （ 50克 ）奶油 （ 适量 ）辅助佐料蜂蜜 （ 适量 ）盐 （ 适量 ）葡萄酒 （ 适量 ）西红柿雪梨汤的做法
1雪梨去皮切块；洋葱洗净切丝；西红柿洗净去皮切块；芹菜洗净烫熟，切粒。2锅上火，奶油入锅加热，下洋葱丝、西红柿块炒软，加水，再加雪梨、蜂蜜、盐煮沸，加葡萄酒，撒上芹菜粒即可。
西红柿雪梨汤的功效与作用1西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。2雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。3西红柿雪梨汤此汤具有清热解毒、生津利尿、润肺化痰、凉血平肝、润肠通便的功效。
