“美食~减肥餐
土豆泥有减肥去脂的作用。
而土豆泥的制作过程很简单,把干净土豆放在锅中蒸熟,之后将其捣碎成泥状。之后在将各种食材与土豆泥搭配混合食用即可,注意不能加糖类食物及油类食物,清淡一些的食物可更能发挥出减肥的效果哟😉”食材明细
主料土豆2个辅料牛奶适量调料黑胡椒粒半勺盐少许蚝油1勺玉米淀粉1勺其他口味蒸工艺半小时耗时普通难度
奶香土豆泥的做法步骤
1准备2个土豆🥔。
2去皮备用。
3切成薄片。
4上锅蒸20—30分钟,至完全熟透。
5蒸好的土豆放入适量盐压成土豆泥之后,再加入适量的牛奶,继续压拌均匀。
6准备一个空碗,放入一层保鲜膜。
7将土豆泥放入碗内,记得压实。
8碗倒扣如盘内,撕掉保鲜膜。
9准备一个空碗,放入半勺黑胡椒粉、一勺蚝油、少许盐。
10再放入一勺玉米淀粉。
11加入适量水搅拌均匀。
12搅拌好大概是这个样子(黑胡椒粒根据比例适当调节哦~)。
13热锅下入我们调好的酱汁,小火慢煮,煮至浓稠汤汁状盛出。
14将我们准备好的酱汁淋在土豆泥上。
15再撒上适量的蔬菜末就可以啦~
16装盘即可。