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黄瓜和西红柿能一起吃吗?吃黄瓜注意什么?

来源:中药360

黄瓜保健食谱:

凉拌黄瓜:

原料:黄瓜2根、蒜一些。

做法:黄瓜洗干净,剖开。用刀轻轻地拍一下。切菱形,反正随便怎么切,无所谓的,反正是自己吃的。然后放盐腌制10分钟。蒜头切沫,待用。把蒜沫放入黄瓜中,倒麻油,醋,加点鸡精拌匀一下。拌好后就可以吃了,虽然夏天要过了,但卖黄瓜的还是很多的,多吃吃吧,对美容有好处的。

紫菜黄瓜汤:

用料:黄瓜150克,紫菜15克,海米适量。

做法:先将黄瓜洗净切成菱形片状,紫菜、海米亦洗净;锅内加入清汤,烧沸后,投入黄瓜、海米、精盐、酱油,煮沸后撇浮沫,下入紫菜,淋上香油,撒入味精,调匀即成。

特点:此汤具有清热益肾之功,适用于妇女更年期肾虚烦热之患者食之。

辣黄瓜

原料:黄瓜、萝卜、姜蒜、小葱、韭菜、辣椒末、盐糖、鱼露、萝卜丝、姜蒜、小葱、韭菜。

做法:黄瓜切成四瓣。放入盐水浸泡12小时,浸泡时用重物压着。淋干水分。大蒜和姜捣碎。萝卜、姜蒜、小葱、韭菜、辣椒末、盐糖,鱼露拌匀。均匀的抹在黄瓜上即可。

总结:上面介绍的关于食用黄瓜的禁忌你都记住了吗?在平时吃黄瓜的时候千万不要犯这些禁忌哦!否则不但不会吸收黄瓜的营养价值,反而会影响身体健康哦!小编为大家推荐的一些黄瓜的保健吃法,大家可以试试哦!

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