鸡蛋羹是非常营养的一道食谱,适合的人群也是非常的广,今天小编教大家做一道不一样的鸡蛋羹,下面就和小编一起去看看接下来为大家介绍的这道“橙香鸡蛋羹”吧。
材料:牛奶,橙汁,细砂糖,鸡蛋。
做法:
1、把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里,隔热水加热不断搅拌,直到白砂糖刚好融化即可。
2、把鸡蛋打入牛奶液里,拌匀。
3、把蛋液过筛两次,倒入容器内过筛好后放一边静置半小时左右。
4、锅内放清水,把盛蛋液的容器放入锅中,水开后转中小火10分钟,关火后再等两三分钟打开盖子即可。
鸡蛋羹是非常营养的一道食谱,适合的人群也是非常的广,今天小编教大家做一道不一样的鸡蛋羹,下面就和小编一起去看看接下来为大家介绍的这道“橙香鸡蛋羹”吧。
材料:牛奶,橙汁,细砂糖,鸡蛋。
做法:
1、把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里,隔热水加热不断搅拌,直到白砂糖刚好融化即可。
2、把鸡蛋打入牛奶液里,拌匀。
3、把蛋液过筛两次,倒入容器内过筛好后放一边静置半小时左右。
4、锅内放清水,把盛蛋液的容器放入锅中,水开后转中小火10分钟,关火后再等两三分钟打开盖子即可。