4. 油皮松弛完毕后平均分成24份；
5. 每种颜色的油酥各分成六份，一共24份；
6. 取一份油皮，按扁，包入一份油酥收口；
7. 将包好的油酥皮收口朝上，用擀面杖将它擀成长条；
8. 再从下往上卷起来；
