材料准备：
生菜（一大颗） 蚝油 （30ml） 生抽 （20ml） 五香粉 （少许） 蒜瓣 （3枚） 生粉 （10g） 凉水 （2勺）
做法步骤：
1、生菜一片片叶子掰开，洗净后沥干水分
2、将辅料中的蚝油，生抽，五香粉，生粉，凉水混合搅拌均匀。蒜瓣拍碎
3、锅中放入足量的水，大火烧开后，加入生菜烫软后立马捞出。（大概10秒时间）
4、生菜捞出沥干水分摆盘
5、另起油锅，爆香蒜瓣
6、之后加入混合好的调料，烧至冒泡即可
7、将蚝油调料汁浇在生菜上即可
材料准备：
生菜（一大颗） 蚝油 （30ml） 生抽 （20ml） 五香粉 （少许） 蒜瓣 （3枚） 生粉 （10g） 凉水 （2勺）
做法步骤：
1、生菜一片片叶子掰开，洗净后沥干水分
2、将辅料中的蚝油，生抽，五香粉，生粉，凉水混合搅拌均匀。蒜瓣拍碎
3、锅中放入足量的水，大火烧开后，加入生菜烫软后立马捞出。（大概10秒时间）
4、生菜捞出沥干水分摆盘
5、另起油锅，爆香蒜瓣
6、之后加入混合好的调料，烧至冒泡即可
7、将蚝油调料汁浇在生菜上即可
