这一抹绿加上一点红颜色很治愈。”食材明细
主料艾草汁适量面粉适量蔓越莓干适量辅料酵母粉适量调料糖少许甜味口味蒸工艺数小时耗时简单难度
蔓越莓艾草馒头的做法步骤
1准备：蔓越莓干。
2艾草汁，放入容器中。
3加入适量的面粉，酵母粉，糖用筷子搅拌成大面絮（家庭的做法没有称食材的用量以艾草汁添加的面粉量）。
4然后再安装好启动厨师机搅拌约三分钟。
5这是搅拌好的面团，然后放室内发酵。
6大约发了1小时。
7把蔓越莓干放入面团中再次搅拌两分钟。
8搅拌好的面团。
9取出面团撒上干粉再手揉一揉。
10分成大小均匀的小面团差不多60克一份。
11分别揉圆放入蒸锅里再次醒发15分钟左右，冷水起蒸约15-20分钟。
12蒸好后焖五分钟再打开盖。
13发得不错，颜色也美。
