酱油黑椒蘑菇的做法 酱油黑椒蘑菇怎么做好吃

口蘑11朵

辅料酱油1/2汤匙，植物油1汤匙，黑胡椒少许做法步骤：

1.蘑菇清洗干净，切厚片

2.蘑菇飞水（飞水可以去掉蘑菇的腥味）

3.捞起蘑菇，沥干水分

4.热油锅（有黄油的话放黄油会更香），把蘑菇排进平底锅

5.中火煎至两面稍带金黄

6.淋入适量酱油

7.磨入黑胡椒碎

8.翻炒均匀即可

功效：

增强抵抗力，保肝，美容瘦身