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吃什么补钙?海带绿豆大骨汤清火补钙

来源:中药360

在超市买来这种去皮带肉的筒子骨,加海带一起煲汤,清火补钙。带肉的骨头汤难免会有些油腻,没关系,有绿豆来帮忙。加了绿豆的大骨汤不仅不油腻还带着豆香粉糯,更好喝。

吃什么补钙,海带绿豆大骨汤清火补钙

原料:

干海带、绿豆、猪棒骨、姜片、盐。

做法:

1、干海带洗去表面的沙子用清水浸泡2个小时,因为海带上附着的沙子和泥土较多,期间要不断的换水。

2、猪棒骨用淡盐水浸泡1小时,期间换3次水,以去除血水。

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