中秋节快到了,大家是不是还在想烤肉的菜色要如何规划呢?今年我准备了洋葱飞鱼卵香肠,只要切开,加点彩椒,就可以变化出不一样的口味喔!中秋节烤肉不要只是单纯烤香肠,加入不同的元素,让每次的烤肉都有惊喜喔!!!材料香肠4条彩椒适量沙拉适量做法
1煮好的飞鱼卵香肠吃起来口感很特别,会有一颗颗美味的鱼卵在嘴中爆开!!所以我都叫它炸“蛋”香肠!!
2将香肠对切,不要切断喔!!
3摆入红黄青椒丝
4每组都用两根竹签插入!!这样就准备完成囉!!就可以用碳烤、铁板煎、或是气炸锅来烤喔!!!
5单独这样吃就很好吃了!!口中充满了洋葱与甜椒的香气!!再伴随着弹跳的音符!!真是美味极了!!
6也可以挤上沙拉来吃,又是另外一种风味喔!!