【做法二】
1、将糯米提前一晚用水浸泡,然后捞出沥干水分,平铺在盘子里
2、将鸡翅洗干净后,加入盐、料酒、耗油、和胡椒粉、姜末、生抽,拌匀,腌制2个小时以上
3、将腌好的鸡翅均匀地沾上糯米,然后铺在剩下的糯米上
4、将鸡翅放到高压锅中,盖上锅盖,蒸20分钟
5、等高压锅泄压后,打开锅盖、撒上葱花即可
糯米鸡翅做法小贴士:
浸泡糯米的时候,可以一起把鸡翅给腌制好,放到冰箱里,这样鸡翅会更加入味哦。