主料
生菜一株玉米粒半根现剥洋葱半个
鳄梨半个
辅料
食盐少许沙拉酱2勺
热量/卡路里计算 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生菜克48千卡27千卡2.57克0.2克
玉米粒克188千卡196千卡4克0.8克
洋葱克35千卡40千卡1.1克0.1克
鳄梨克126千卡161千卡2克15.3克
总量440克397千卡
热量397千卡,相当于板球79分钟消耗的热量。。.
蔬菜沙拉的做法,共12个步骤
1/12. 玉米棒折断,这样很好剥下玉米粒。
2/12. 将生菜洗净,控干水分;洋葱切用半个。
3/12. 将洋葱切丝和玉米粒一起冲洗一下
4/12. 将洋葱和玉米粒入开水锅焯水一下,加少许食盐和植物油。
5/12. 捞出入凉水过凉,冰水更好。我用的是瓶装的农夫山泉水。
6/12. 凉后用漏勺沥一沥水分。
7/12. 鳄梨用刀划上一圈
8/12. 两手上下拿一转,就像开瓶盖似的操作
9/12. 刚好对半开,用半个够了,(另一半马上入冰箱保鲜)
10/12. 生菜控干水分用手扭断,铺入碗底
11/12. 倒入洋葱玉米,再用勺子挖去鳄梨肉加入,再用另一个勺子舀两勺沙拉酱,小窍门鳄梨不要削皮,环绕切一转就分开,取走核儿就行。它是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。