红糖是女性的福利,再加上美味的红枣,补血补气更好了,爱吃甜食的美女看过来了,今天做道红糖红枣麦芬,绵软香甜,好吃后悔。充满能量的甜品,满足所需。
【女性福利下午茶甜品红糖红枣麦芬】
主料:低筋面粉150g、红糖60g、葵花籽油60ml、鸡蛋55g、牛奶100ml 、
辅料:无铝泡打粉5g、盐2g、红枣35g、
步骤:
1.准备食材。
2.红枣剪成小段,去核备用。
3.将红糖与葵花籽油混合
4.隔水溶化,慢慢搅动,至红糖全部软化掉。
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5.加入一个鸡蛋。
6.充分与红糖液搅匀。
7.加入切碎的红枣
8.再加入牛奶、盐搅拌均匀备用。
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9.筛入泡打粉和低筋面粉。
10.拌至无干粉即可。
11.用裱花袋装入模具中。
12.表面再撒上椰蓉。
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13.烤箱提前预热,180度。
14.中层,烤20分钟即可出炉。
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小贴士
1请用无铝泡打粉。
2面粉拌至无颗粒即可,无需过度搅拌。
枣(干)的食用效果
1.抗癌抗癌
枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
2.降血压、降胆固醇
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大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠,其具有维持毛细血管通透性,改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用;所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加
3.保肝护肝
大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用;大枣中的维生素C,能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。
4.预防骨质疏松
对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
5.防治脑供血不足
大枣中的黄酮类物质可以防治脑缺血症并对脑缺血所致的脑组织超微结构损伤有保护作用。
6.防治心血管病
大枣中含有丰富的维生素C、维生素P,对健全毛细血管、维持血管壁弹性,抗动脉粥样硬化很有益;大枣中含有cAMP,其药理作用表现为改善人体微循环,扩张冠状动脉,增加脑和心脏的供血量,减慢心律,降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢,故可防治心脑血管病。
7.恢复体力
对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
8.预防胆结石
鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
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