南瓜在中国各地都有栽种。嫩果味甘适口,是夏秋季节的瓜菜之一。下面,小编来为大家介绍一下,南瓜小米粥是怎么做的吧。
做法一:
材料:老南瓜,小米,枸杞。
做法:南瓜皮切薄片,小米洗净。锅里放适量清水,水开后放入南瓜小米,大火煮开。转小火,慢慢熬到小米开花,南瓜煮化。加入枸杞,拌匀后再煮几分钟即可。
做法二:
材料:南瓜、小米、大米和清水。
做法:首先把大米和小米淘洗干净留着备用;然后把南瓜去皮切块。在锅内放入大米和小米,然后加入适量的水,烧沸之后放入南瓜块。转成小火继续熬煮,等待南瓜熟透之后盛入碗中,用勺子把煮烂的南瓜捣碎就可以食用了。