苦瓜瘦肉粥
原料：
苦瓜、瘦肉、大米、枸杞。
调料：盐。
做法：
1、瘦肉切成丝，用生粉抓匀。苦瓜切成薄片（一定要切薄才不会苦）。
2、大米煮成稀粥，完全煮烂时加入瘦肉丝、苦瓜丝、枸杞再煮2分钟即可关火，加盐调味即可起锅。
